Bạn thích trà sữa trân châu, bạn thích không khí đầm ấm của đêm trung thu. Hãy cùng "pha trộn" sở thích của bạn với món bánh trung thu trà sữa trân châu siêu ngon, siêu độc đáo này nha.
Nấu sôi 250ml nước rồi ủ cùng 25gr trà đen trong 30 phút. Sau 30 phút, lược bỏ xác trà rồi thêm nước sao cho đủ 375ml nước cốt hồng trà.
Cho nước cốt trà vào nồi, đun sôi trở lại. Trộn đều 4gr bột rau câu dẻo với 70gr đường rồi cho vào hỗn hợp nước cốt trà đang sôi, khuấy đều và riu nhỏ lửa trong 5 phút để bột rau câu nở đều. Khi bột rau câu đã nở (không còn vón cục) thì một lớp mỏng hồng trà vào khuôn.
Trong khi đợi lớp hồng trà đông lại thì mình sẽ đi luộc trân châu các bạn nha. Cho trân châu vào nồi nước sôi, luộc đến khi trân châu chín mềm thì vớt ra ngâm vào nước đá lạnh.
Lớp hồng trà khi này cũng đã đông lại, dùng tăm xăm nhẹ mặt thạch hồng trà rồi thêm trân châu vào giữa khuôn, dàn mỏng đều.
Thêm 100gr bột trà sữa vào nồi thạch hồng trà đang sôi, khuấy đều đến khi bột trà sữa tan hết thì thêm vào khuôn rau câu cho đầy. Đợi bánh rau câu trà sữa trâu châu se mặt thì nhẹ nhàng cho vào tủ giữ lạnh 2 giờ.
Sau 2 giờ, bánh đã đông lại, vậy là đã có bánh trung thu cho tín đồ trà sữa rồi đó. Hãy vào bếp và làm theo công thức của mình để có những chiếc bánh thơm ngon dành tặng cho người thân yêu mùa trung thu này nhé. Chúc các bạn ngon miệng.
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion August 09 (09/08) daily leo horoscope: summary leo daily Star 9/10 Your rigid belief that a conversation or exchange has to happen between you and a certain person could cause you to be unconcerned about whether or not feelings get hurt in the process. You appear intent on ensuring someone hears what you have to say and could make it very obvious that you dont have any interest in their opinion. Your position isnt as strong as you might believe it to be. Youd be well advised to allow someone a chance to have their say once youve had yours. Read more... summary leo tomorrow Star 7/10 It can be difficult to know how to balance logic with emotions as a situation demands that you see it in the sensible, pragmatic light it needs to be seen i...
Soup - Cháo Cách nấu Súp Bắp Gà với rau củ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé Ngày 25 tháng 9 năm 2021 bởi DANG THU THAO 66 Likes 52 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 30 Phút Phục vụ 4 Người ...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion November 12 (12/11) daily leo horoscope: summary leo daily Star 7/10 A taste of what might be possible in one area of your world could be giving you plenty to consider about what might be possible in another. This, as youll soon see, is all part of a very positive process. If you find yourself keen to tackle what had, at one time, seemed daunting or unworthy of time, effort or faith, then coming events could see you deciding to make a bit of effort again to see what happens this time. A bit of effort could bring a massive boost you confidence. Read more... summary leo tomorrow Star 9/10 The saying about counting chicken comes to mind once again and as much as you have a valid and strong reason to feel optimistic about an aspect of your ...
Comments
Post a Comment